読書の秋、食欲の秋

こんにちは!アイ・オーダーの近藤でございます。

この週末はいかがお過ごしでしたか?
3連休だった企業様も多いのではないでしょうか。

私の3連休は、
土曜日…お仕事してました。
日曜日…ちょっと遠出してランチに出かけ、夕方からは読書にふけり
月曜日…さらに読書

といった感じで、一足お先に読書の秋を満喫しております。
8月からお小遣い帳を付け始めたのですが、今月は書籍購入費用がずば抜けて多い!
若い頃に上司から「本は借金してでも読め」と何度も言われたことを思い出します…。
涼しく過ごしやすくなってきたので、さらにたくさん本を読みたいと思っています。
読書は簡単に読めてしまうコラム本2冊と、マーケティングのちょっと厚めの本を1冊、この日曜・月曜の2日間で読破しました。

さらにこのお休み中にチャレンジしたのが、初めての圧力鍋!
春の引っ越しに伴い、初めての圧力鍋を購入したのですが、遂に使ってみました。
たくさんのジャガイモが、あっという間にやわやわになってしまった衝撃に、いろんなお料理にチャレンジしてみたいと思ってしまいました。
ちなみに、肉じゃがを作ったのですが、柔らかくなりすぎて大失敗…。加熱時間をちゃんと調整しなければいけません。

でも、この衝撃的な感動は、今度圧力鍋のページを作成させていただく機会があれば、必ず役立つことと思います!
コピーは「今までの煮込み時間の長さは何だったの?!」とか「柔らかく煮込みすぎに注意!」みたいな言葉がどんどん浮かんできます。
圧力鍋と読書で、自分の知識や感受性を養う秋にしたいと思います。

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