好みのモノ

皆さま、こんにちは。
アイ・オーダー那覇支社の赤嶺でございます。

最近、久しぶりに知人のお店へ遊びに行きました。
知人は、兄弟で小さな居酒屋を経営しているのですが、私が遊びに行くと、お店の常連さんとも顔見知りなので、たまに接客の手伝いとして料理出しなどをしながら、お喋りを楽しんでいます(笑)

そこで気づいたのが、常連となるとこの人はどういったお酒や料理をいつも頼んでいるのかが、自然に覚えてきます。
知人も言っていたのですが、「常連として来店して頂いている人の好みとか分かれば、その人に合った接客ができるからお喋りを通して、いろんな情報収集してるんだよ。」と聞いて、確かに私もよく行くお店にいくと、注文する前に「こちらでよかったですか?」と私がよく頼むものを準備しておいてくれているので、嬉しいですし、また来よう!って気になりますね♪

私の周りの知人は接客業として働いている方が多いので、そういった接客に関しても知識として教えてくれるので、勉強になり、改めて気づかされる場面があります。

元々すごく人見知りだった私が、今では、自分から進んでお喋りするようになれたのも、知人を通していろんな方と出会えたからなのかな~と最近思わされます♪
だから、お店へ遊びに行くたびに接客の手伝いをさせていたのでしょうか・・・(笑)

リピーターの店舗様の制作をさせて頂いている時も、店舗様に合った雰囲気や文字フォント、色味など、好みのデザインがすぐ頭の中に浮かんできます。

制作をしながら、店舗様の好みを見つけて「すごく気に入った!」と言ってもらえて、「次回も期待しているよ!」と任せて頂ける店舗様が増えるように、日々勉強と成長していきたいと思います。

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